比熊不能吃巧克力么？
比熊能吃巧克力么？
专家表示，巧克力中的可可的成分是可以吃的，但巧克力本身却不宜给比熊吃。
其实，包括人在内的几乎所有其他动物都不能真正生吃巧克力。这是因为巧克力中所含的可可只是一种含有咖啡因和茶碱的糖果，并非含有可吸收的碳水化合物。可可中的咖啡因含量约为1.1%-1.3%，茶碱的含量则为0.06%-0.15%。咖啡因是一种类似尼古丁的生物碱，具有抗炎、抗腹泻、降血压等作用，但长期大量摄入咖啡因的确对人体有害。而茶碱则是广泛用于治疗和预防气喘的医学药物。这两者都是不适合给比熊吃的。
另外，巧克力中所含的蛋白质含量很低，几乎没有任何维生素，而且咖啡因和茶碱还会刺激胃黏膜，扰乱肠胃的消化功能，不利于患过敏性肠炎的比熊食用。巧克力中含大量糖分，还会对患有龋齿的比熊造成极大危害。
健康巧克力有固定标准
在购买巧克力时，消费者第一要认清生产日期、保质期，第二要看清产品成分。健康巧克力有固定标准，至少含有75%的可可，而且不应含有咖啡因。如果巧克力标签上标注含有咖啡因，即使不足75%，也属于不合格产品。
第三要认清包装上是否有“Q”标志，有“Q”标志的巧克力是含可可的，而且成分标识比较真实。若没有“Q”标志的巧克力，则可能是代可可，即人造巧克力，或只含少量可可，甚至不含可可，配料表中不含可可的成分不要买。
很多人还以为天然可可和代可可只是口味上的区别，其实味道完全不一样。天然可可脆而味苦，代可可甜味更低，甚至完全没有甜味，多数代可可都不标含糖分量，但实际上有的含糖成分高达10%-15%。
代可可如何伤害人体
代可可脂是人工合成品，其化学成分包括反式脂肪、胆固醇、色素、香料、甜味剂等。一些国家已经限制甚至禁止制造含反式脂肪的食品，但许多国际食品厂家尚不知情，仍然在制造含反式脂肪的零食。反式脂肪会给人体带来以下伤害：1、影响心脏健康；2、造成肥胖；3、容易罹患心脏病；4、可增加患心脏病的风险。5、增加患心脏病和中风的机会。食用任何含量的反式脂肪都会提高患有冠心病的可能性，即使低脂奶酪（以乳脂代替反式脂肪）也不能消除此风险。一个重大的研究发现：食用反式脂肪酸可以增加患心脏病的几率。该研究由哈佛公卫学院和美国退伍军人医疗部的科学家完成。尽管研究人员们承认低脂奶酪和其他的一些产品中含有反式脂肪酸的消费仍然具有不确定的影响，但是他们强调对于任何量的反式脂肪酸的摄入都将提高患有冠心病的风险。