泰迪狗粮怎么做好吃?

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现今已经离开的宠物食品分类。

1。在普通食品中添加动物或动物器官的水解蛋白和植物蛋白:这类蛋白包括蛋白水解物和植物凝集素等。例如,在火腿、香肠和肉糜等制品中添加动物胃蛋白酶原和猪胰酶原;在蛋糕和面包中添加猪胰酶原、变形酵母细胞提取物和使用小麦活性成分的谷氨酰胺,以及由马铃薯和谷蛋白制成的蛋白食品等。

2。经动物体内消化的动物蛋白:包括禽蛋和血液等。例如,在冰激凌和香肠中加入禽蛋;在肉糜、高汤和蛋糕中加入血液。

3。未经消化的人或动物的肠道脱落细胞和死细胞:在甜食和蛋糕中加入死酵母细胞;在面包和汤类中加入活酵母细胞。

4。人或动物粪便溶体:包括含有胆酸的卵磷脂和乳磷脂等。例如,在蛋糕和面包中加入这些从牛或猪猪肚肠壁和皮肤的滤液提取的磷脂。

5。人或动物血清:例如,从鸭肉浸提液和鸡肉提取液中或家禽肉糜中所得的白蛋白。

6。天然多糖:麦芽糖、海藻糖和异麦芽糖等。

7。合成淀粉:纤维素酒精酸酯和麦芽糖醇等。这类淀粉由于不升高血糖值,可作为糖尿病人用的主食。

8。氢化油和植物油:氢化油和椰子油、棕榈油等,使用这些油可改进食品的烹调性质和食品的品质。

9。淀粉水解物:麦芽糖、葡萄糖和果糖等。例如,在巧克力使用麦芽糖;在汤类和使用酵母的糕点中使用葡萄糖;在面包中使用果糖。

10。各种有机酸及其盐类:葡萄酸、柠檬酸、柑橘酸和苹果酸等,这类酸可用于罐头食品、酸菜和果汁等。其盐类(钙、磷、钾、钠等)常用作食品添加剂和延长保质期的防腐剂。

11。食品着色剂和色素:从植物或动物组织中提取的天然色素和人工合成的食用色素。常用作食品着色剂的食品着色剂和色素天然色素,如β一胡萝卜素、红辣椒、南瓜、葫芦、胡萝卜素、植物色素等;人工合成食用色素,常用金、银朱和胭脂红等。用色素时应注意:不能使用超量;在酸性食品中和脂类食品中,应使用天然的胡萝卜素和β一天门冬氨酸等;在儿童食品中使用合成色素,最好选用红色素,使用量不得超过0.01%,食用金色素不得超过0.02%,食用蓝色素不得超过0.004%。

12。食品香料:包括天然和人工合成的芳香成份。天然香料如蒸馏油、柠檬油和欧香草醛等;人工合成的香料如茴香醚、甲基硫醚和二甲基二硫醚等。使用香料应在达到满意的香味浓度时即要使用,过量使用会引起头痛和恶心等。

13。食品增稠剂:常用的食品增稠剂包括:黄原胶、果胶、致密胶质、甲基纤维素、纤维二酸盐类等。这类增稠剂具有改善食品的保鲜期,增加食品的黏稠度,并提高食品的价值。另外,这类增稠剂还可起到食品的稳定剂和乳化剂的作用。

14。抗氧化剂:为了保持食品的色泽和防止食品品质恶化,需要在加工和储存过程中采用适度的抗氧化功能。食品在加工、储藏和运输中可添加一定的抗氧化剂,如维生素C、维生素E、天然和合成花素、二甲硒(皮素)和谷胱甘肽等。

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