每天吃鸡蛋好不好？
当然好啦！ 鸡蛋可以说是世界上营养价值最高的食品之一，每百克鸡蛋含蛋白质13.3g，而且质量好，吸收率高。鸡蛋中维生素A、B族维生素的含量也高。
所以，每天一个鸡蛋，能为你的身体提供丰富的蛋白质和必需氨基酸，对肌肉修复、增强免疫等有重要作用。蛋黄中的卵磷脂、固醇类、蛋黄素等还能降低血液中胆固醇含量，预防动脉硬化。 所以天天吃鸡蛋并不会让你变胖哦~ 但要注意，虽然鸡蛋有那么多好处，也不要多吃哦～ 健康人每天喝1-2个鸡蛋，体重超重或肥胖者应减少摄入量，一天最好不超过1个；肝、肾功能不佳的人也应少吃鸡蛋，以免增加肝脏负担。
另外有些人不适合吃鸡蛋的：婴幼儿、少年儿童、孕妇、乳母、消化能力低下的老年人都应该慎吃鸡蛋。 除了鸡蛋之外，我们也可以从其他食物中获得优质蛋白，比如瘦肉、牛奶、豆类及豆制品等等。
如果担心摄入过多胆固醇，可以选择含胆固醇低的肉类如鱼肉、鸡肉等，或者选择不含胆固醇的动物性食物来源，如脱脂或低脂乳制品、鸡蛋清等。 如果你还是担心自己吃了鸡蛋会发胖，也可以换着吃一点粗粮，搭配“食用”更有助于控制餐后血糖水平，还可以选择一些富含膳食纤维的食物，比如芹菜、白菜等来增加饱腹感喔～