过期的鸡蛋狗能吃吗?

单丽辉单丽辉最佳答案最佳答案

首先,对于题主来说这个问题应该改为“我能不能吃”而不是“狗狗能不能吃”; 然后这里过的过期应该是超过保质期,而不是过了最佳食用期限的意思; 所以答案就是,原则上不能吃! 但是... 如果已经过了保质期的食物,在储存方式得当、没有受到污染的前提下(例如密封良好),实际上是可以再安全食用24小时以上的——前提是没有变质,比如没有发臭变酸等。 但前提是,这箱鸡蛋是在严格的密闭条件下保存的,并没有和外界的环境有任何的交流(空气、水分等)。所以,对于上述的问题,答案是能! 但是.... 但是,如果这箱过期鸡蛋只是放在冰箱中冷藏,而你没有做到密封,或者即使做到了密封,但在之前你已经打开过箱子,那么无论过多久都不建议再吃。因为细菌是存在于外界的,你是可以把它们吃到肚子里去的,而且可能还不止一种呢。 所以结论来了,是否还能吃取决于你如何保管。

1,刚过保质期的鸡蛋,最好立刻扔掉,别心疼。因为虽然从理论上而言,食物在保质期内都是安全的,但是一旦过了保质期,细菌数量很可能已经是安全食用量的几百倍了,出问题的几率才更大。

2,超过了最佳食用期限的鸡蛋,只要正确存放,其实是可以吃的。但这并不意味着吃了这种鸡蛋就不会有问题。例如引起食物中毒的沙门氏菌,在冰箱中的存活能力很强,6小时内,百分之九十以上都能存活下来。如果继续放到常温环境中,则更快繁殖。

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