德国牧羊犬为什么不能吃肝脏？
先引用百度百科上关于“狗狗不宜吃肝脏”的理由： 1，容易导致维生素A中毒； 2，容易营养过剩导致肥胖，引起脂肪肝等慢性病； 3，肝脏中胆固醇含量较高（是猪肉的4倍），长期喂肝容易引起动脉硬化，危害健康。 而我作为一个养狗十多年、给自家狗买过千块进口粮的主，认为真正应该谨慎对待的是第三点——肝脏中的胆固醇。
首先，要搞清楚几点：
① 胆固醇是人体必需的营养素之一，它参与细胞膜的形成，在维持细胞的生理功能和结构健全方面起着重要的作用。但人体自身能够合成足够的胆固醇，从食物中摄取的胆固醇只是辅助作用。 ② 很多动物内脏都含有很高的胆固醇，比如鹅肠含胆固醇360mg/100g，猪大肠含胆固醇495mg/100g等等，都要高于猪肝。 ③ 目前对于人类来说，已经证明有明确不良作用的胆固醇指的是胆固醇酯，而动物内脏中含有的主要也是胆固醇酯。 ④ 对于宠物而言，目前没有任何研究可以证明胆固醇及其代谢产物对动物会有毒性和不良影响。
所以只要不过量，正常饮食状态下，人类和宠物都不会因为食用了肝脏而导致血脂升高、血管硬化等问题。而且，如果担心宠物摄入脂肪过高，可以选择低脂或脱脂的肝脏。至于吃了肝脏会导致维生素A过量的问题，更是无稽之谈，只要不天天拿内脏当饭吃，根本不会存在维生素A中毒的问题。 说到这里，大家应该能明白为啥我不建议大家给狗吃肝脏了吧？说白了，就是人吃的营养品，宠物不需要那么多，吃多了反而会有害。
当然，如果真要想给狗改善毛发品质，吃点含有卵磷脂的肝脏也未尝不可，但必须严格控制食用量！ 最后再说一句，其实除了肝脏，还有很多好东西可以吃啊~
比如鸡蛋黄，里面含有蛋黄素、叶黄素，可以有效预防佝偻病和近视； 比如鸡胸肉，富含蛋白质和不饱和脂肪酸，易于吸收； 比如胡萝卜，富含β-胡萝卜素，对眼睛和皮肤都有很好的滋养效果……