八哥鸟蛋能吃吗？
八哥鸟常被人们称为通天星，其肉和蛋都能直接食用，而且味道还相当鲜美，营养价值也是很高的。所以每年到了八哥鸟产蛋的季节，就有不少人偷偷打起了它们的歪主意，经常悄悄到八哥鸟经常出没的屋檐下或者老树洞掏取八哥鸟蛋，有的是用来食用，也有的是去市场上贩卖。
但殊不知，八哥鸟是属于国家保护动物，所以任何擅自捕杀八哥鸟或者是掏取八哥鸟的蛋都是违法的。另外，也不建议大家食用八哥鸟的蛋。虽然说八哥鸟的肉和蛋味道鲜美，营养价值高是真的，但八哥鸟主要的生存环境通常是在农村，特别是老房子屋檐下、老树洞中。而这些地方，通常又比较潮湿和脏乱，再加上，八哥鸟是以田里的害虫为主食，所以从预防寄生虫病方面考虑，八哥鸟的蛋最好不要食用。