金毛窝怎么制作方法?
一般家庭自制的营养窝的大小以能容下它的小屁股为准,太小了它会嫌挤,太大的话又容易尿在里面。而营养窝的馅料最好是不加盐的肉粥或是肉茸拌米饭,用肉肠灌馅的也可以。
做营养窝最方便的方法就是直接用饺子皮做,包法也和包饺子的没区别,只是要注意皮不要包得太紧(防止狗狗吃的时候馅料漏出),包好之后可以适当的揉一揉,使皮和馅融合的更结实,这样在蒸的时候皮也不至于露馅。
用饺子皮包好后就直接上笼蒸,蒸锅上汽之后蒸上10~20分钟就可以了(具体时间根据窝儿的大小来定),冷却之后即可让它享用。如果是一次做了好几个吃不了,就用保鲜膜包好放在冰箱里冰冻起,要吃的时候拿出来蒸一蒸就可以了,这样反复冰冻加热也没关系。
饺子皮其实用料比较简单,所以如果实在买不到的话自己完全可以做,具体方法就是将500g的普通面粉(高筋的最好不要用)加入60%~70%的水和成面团之后醒半小时以上,再擀成薄片切成小块按扁就可以代替饺子皮了。