宠物狗怎么查微量元素?
现在,很多人家里都饲养了宠物狗或是宠物猫,这些宠物身上,多多少少都带有微量元素,而这些微量元素会直接影响到人的身体健康。尤其是作为家庭宠物的猫狗,其身体的营养素直接会影响到主人的饮食健康,所以很多主人都是格外关心自己爱宠的身体状况。
那么,怎么才能知道自己心爱的宠物狗身体的微量元素到底如何?今天就为大家介绍一下关于宠物微量元素检测的相关事宜。相信这篇文章一定会对大家有所帮助。希望大家都能好好了解。
什么是微量元素?
微量元素是在人体含量极少的一些矿物质。它包括有钙、磷、铁等人体所需要的矿物质。而宠物微量元素检测,顾名思义那就是用来检测猫狗等动物体内的营养因素,具体的检测方法为:采用高压消解处理后,利用ICP-OES(电感耦合等离子发射光谱仪)高效测定宠物食品中的微量元素。该方法避免了传统样品加工过程,如样品焙烧、硝酸溶解、离心、称重等,可充分保持样品原有的形态和结构,准确、灵敏、快速,应用ICP-OES技术测定乳制品、保健品、饮用水中的微量金属元素,已被国内许多企业、检测机构采用。
检测过程:
1、样品采集:根据样品特点和工作需要,可用无机萃取剂(王水、HC1O4、HNO3)或有机溶剂(乙醇、丙醇)等提取,样品一般均为20~50g。
2、样品前处理:分离除杂(滤液定容到100ml容量瓶中备用);生物样品用适量的氢氟酸(HNO3-H2O2)低温消化,去掉脂肪粒,分离有机物并定容到100ml;分析测试。
什么是微量元素?
动物体正常的生命活动必须有矿物质维生素、微量元素参加,才能正常工作。虽然这几种物质在动物体内的含量很少,但对提高动物机体生长发育和完善动物体正常生理功能起着极其重要的作用。
体内微量元素多数是通过食物或饲料来汲取,但在自然界中,不同畜禽食物中含微量元素的量极不平衡,有的微量元素在动物性食物中含量较高,如钴在牛肉中含量高于鸡肉;在植物性食物中含量较高的有铜,如青菜,辣椒的铜含量普遍高于红枣、瘦肉;锌在海鱼中含量较高,可达1.74mg/Kg;在鸡蛋、牛奶中铅的含量较高,可达13.85μg/Kg,4-6个月婴儿铅的吸收率较高,可达1.8μg/Kg/天;镉在鲜玉米中含量较高;铬在糙米、麦糠、苜蓿中含有较多。
无机微量元素一般不会被动物体储存,进食后就随粪便排出体外,所以畜禽对微量元素的需要量甚为激烈。不同畜禽对矿物质需要量不同,一般为家禽需量少,如鸡和鸭需要锰、锌、铜较少,鸡对铁的需要量为0.9-1.6mg/Kg,鸭为0.6-1.4mg/Kg;猪、牛、羊需量大,如猪对锌的需要量为6.0-7.2mg/Kg,对铁的需要量为11-15mg/Kg,对铜的需要量为3.5-7.0mg/Kg,对锰的需要量为1.2-1.5mg/Kg。
微量元素测定的一般方法
1、酶联免疫吸附试验(EIA):该法是通过微生物的免疫反应来测定金属离子。已经建立了许多用EIA法测定水果、蔬菜中砷、汞、镉、铜、铬、铅、锌等微量元素含量的方法。与传统的化学方法相比,该法具有灵敏度高、特异性好、简单快速、检验费用低、没有化学污染等优点。在果蔬检验中,该法已成为常规方法。
2、石墨炉原子吸收光谱法(GFAAS):由于在生物体内存在金属酶,使某些痕量元素间的相互作用,生成水溶性化合物,从生物体内溢出,可在相关物质提取后进行测定。如锌在猪肝、猪脑中的测定,可提取肝、脑组织中的乙醇提取物,用GFAAS测定。
3、等离子发射光谱法(ICP):是一种新型的分析技术。具有检测速度快,灵敏度高,分辩能力强,适合于元素分析。
4、生物亲和性试验:近年来发展了一种新型的微量元素测定方法,即生物亲和性试验。即应用金属吸附调节微生物生长的原理,选择表面具有吸附重金属离子功能的生物膜,通过其对重金属的吸收解吸行为来测定样品中金属离子的含量。该法可适合于地表(水)、食品中微量元素测定。